用NaOH滴定锥形瓶中的HCl到酚酞刚好变成红色，向锥形瓶中吹一口气，红色会退去。

实验室常用的50ml滴定管，可以读数到小数点后第二位。

用台秤称取了4.00克NaCl，用分析天平称取了0.4000克NaCl，把这2次称量的NaCl混合在一起，则总的NaCl的质量应该记作4.4000克。

有“毒气之王”之称的芥子气，其学名是二氯二乙硫醚。

人类很早就学会利用发酵将各种果子酿成美酒，这个常温常压过程是个物理变化过程。

塑料橡胶等有机化合物通常都是电的不良导体，因此所谓的“有机导体”是无法得到的。

将医用酒精蒸馏即可得到纯度为99.99%的酒精。

冬季在眼镜片上涂抹一点洗洁精可以防雾有科学道理。

向BaCO3饱和溶液中加入Na2CO3固体，会使BaCO3溶解度降低，溶度积减小。

鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有机化学物质。而这些有机物质均易溶于乙醇，因此，烹饪鱼时加些酒可以除去鱼的腥味。