判断题粗纤维难以消化，植物越老，其含量越高，故秸秆无营养价值。
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2.判断题一般的动、植物油属于类脂肪。
5.单项选择题反刍动物在蛋白质的消化代谢中能够利用（）。
A、氨化物
B、维生素A
C、蛋白质
D、维生素K
6.多项选择题下列对产毛影响较大的矿物质是（）。
A、S
B、Cu
C、Ca
D、Zn
7.多项选择题畜体脂肪和畜产品脂肪来源于（）。
A、碳水化合物
B、矿物质
C、饲料脂肪
D、维生素
8.多项选择题反刍动物比较容易缺乏的元素是（）。
A、镁
B、钠
C、钴
D、铜
9.单项选择题用硫酸亚铁水溶液浸泡不能脱、毒的是（）。
A、豆饼中的抗胰蛋白酶
B、菜籽饼中的芥子苷
C、棉籽饼中的棉酚
D、花生饼中的黄曲霉
10.多项选择题不属于生长促进剂的是（）。
A、抗生素
B、维生素
C、尿素
D、酶制剂
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处于冷应激动物体热平衡主要是通过（）调节。
题型：单项选择题
动物摄入蛋白质过多或氨基酸不平衡，多余部分直接排除体外。
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温热环境的最适生产区是指在（）有一最适合动物生产和健康的温度区域。
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下列动物中能较好地利用饲料中的NPN的是（）
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以下哪种动物可以很好地利用NPN（）
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环境温度超过上限临界温度后继续上升时，动物的采食量下降，机体的维持净能需要也下降。
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动物的母体效应主要表现在对（）和日后生长的影响。
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兔因具有食软便的习性，可以提高对蛋白质的消化利用率。
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概略养分分析方案中，用索氏提取器经乙醚浸提所得物质称之为（）
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动物体内水的流失形式有（）、汗液和肺脏蒸发和畜产品。
题型：填空题