膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致（）。

单项选择题膨化食品中普遍高盐、高味精，将使孩子成年后易导致（）。

A、高血压和心血管病
B、高血脂
C、高胆固醇
D、糖尿病

1.单项选择题长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为（）缺乏“株连”视力。

A.铅元素
B.铬元素
C.铝元素
D.铜元素

2.单项选择题矿泉水与自来水主要区别在于其中某种（）的含量高，对特定人群有保健作用。

A、矿物质或微量元素
B、碳水化合物
C、膳食纤维
D、蛋白质或脂肪

3.单项选择题（）的特点是：生长发育迅速，营养要求高，以乳食为主，但消化功能差，易发生消化紊乱和营养不良。

A、新生儿期
B、婴幼儿期
C、幼儿期
D、学龄前期

4.单项选择题3岁以下小儿测身长时应脱去（），穿单衣仰卧于身长测量器底板中线上。

A、鞋
B、帽
C、袜子
D、以上都是

5.单项选择题婴幼儿学会用（）表示大小便时，要及时给予鼓励和表扬。

A、动作
B、语言
C、表情
D、以上都是

6.单项选择题（）个月的婴儿就可以训练让他自己抱奶瓶喝奶。

A、3～4
B、4～5
C、5～6
D、6～8

7.单项选择题育婴员要对碗筷进行清洁消毒，可用（）。

A、流动自来水冲洗净
B、流动自来水冲洗净，再煮沸消毒10分钟
C、流动自来水冲洗净，再用消毒水泡10分钟
D、以上都行

8.单项选择题婴儿缺乏（），主要表现为虚弱，无力，面色苍白，脾气急躁等

A、维生素C
B、维生素K
C、维生素B₂
D、叶酸

9.单项选择题（）是水缺乏造成的结果

A、婴儿营养不良
B、消化液稀释，引起消化不良
C、婴儿眼睛浮肿
D、婴儿代谢紊乱，水电解质平衡失调

10.单项选择题维生素D缺乏是引起儿童（）的主要原因

A、食欲差、精神不振、恶心、呕吐、肚胀、惊厥、昏迷等
B、干眼病、夜盲、角膜溃疡、皮肤干燥、毛发枯干等
C、坏血症
D、佝偻症