多项选择题婴幼儿应少吃()。
A.油炸食物
B.过硬食物
C.刺激性食物
D.半粗纤维食物
E.含有果胶的食物
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1.多项选择题根据我国的国情,婴幼儿的膳食应做到以下搭配,即()。
A.动物性食物与植物性食物搭配
B.荤素搭配
C.粗粮与细粮搭配
D.干稀搭配
E.咸甜搭配
2.单项选择题充分通风()可使室内微生物几乎全部排出。
A.10min
B.15min
C.20min
D.30min
3.单项选择题如果是病人用过的(),洗涤消毒时需根据情况在清洗时加入适当的药物,以加强消毒效果。
A.便盆
B.衣物用具
C.床
D.桌子
4.单项选择题84消毒液要稀释使用,一般是1份84消毒液加入()水。
A.10份
B.20份
C.30份
D.50份
5.单项选择题婴幼儿膳食的注意事项包括()。
A.可以吃汤泡饭
B.不要用水果代替蔬菜
C.可用蔬菜代替水果
D.膳食尽量油腻
6.单项选择题用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以()取胜,比较符合婴幼儿的口味。
A.形状和颜色
B.香味和颜色
C.形状和味道
D.营养和味道
7.单项选择题补品中含有(),对儿童正常的生理代谢有影响。
A.丰富的营养素
B.激素
C.微量活性物质
D.选项B和C
8.单项选择题长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏而“株连”()。
A.味觉
B.嗅觉
C.视力
D.听力
9.单项选择题若常饮易拉罐饮料,必然造成()摄入过多。
A.铜
B.铅
C.铝
D.锡
10.单项选择题如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到()的发育。
A.大脑
B.呼吸系统
C.消化系统
D.体格
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关于均衡膳食,正确的是()。
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