判断题每个添加剂在食品中可具有一种或多种功能。
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1.判断题食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。
8.单项选择题我国儿童青少年中哪个年龄段的儿童发生肥胖的比例最高?()
A.6~8岁男生
B.10~12岁男生
C.6~9岁女生
D.10~12岁女生
9.单项选择题牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值?()
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.矿物质
10.单项选择题关于大脑中管理进食的司令部,下面哪一项描述不正确?()
A.饥饿时,提醒身体进食
B.吃饱后,提醒身体停止进食
C.产生愉悦感
D.由“饱中枢”和“饿中枢”两个部分组成
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下列产品不具备申请绿色食品资格的是()
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下列标准可做为关键限值的是()
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根据应急管理的时间序列,管理流程包括以下哪项内容?()
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