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单项选择题

配用专用酒具,及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指()。

A.红葡萄酒水服务
B.特殊酒水服务
C.香槟酒水服务
D.威士忌酒水服务

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  • 单项选择题

    随菜跟用的多种佐料,由客人自己调配的菜品是()。

    A.怪味鸡
    B.涮羊肉、四生火锅
    C.烩鸟鱼蛋
    D.锅巴海参

  • 单项选择题

    ()是中餐人工合成的作料。

    A.牛奶油、肉桂
    B.糖醋汁、椰子油
    C.香糟汁、鱼香汁
    D.砂仁、胡椒

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