皂苷、多糖和多肽是人参的主要化学成分。（）

判断题皂苷、多糖和多肽是人参的主要化学成分。（）

1.判断题人参全株均可入药。（）

2.判断题青蒿素在高温条件下提取率提高。（）

3.判断题青蒿素是我国自主研发的抗疟剂药。（）

4.判断题植物次生代谢物是植物适应环境的产物。（）

5.判断题次生代谢产物是一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行的必需的小分子有机化合物。（）

6.判断题植物次生代谢主要分为含氮有机物、萜类化合物和酚类化合物三大类。（）

7.判断题拟南芥与油菜、萝卜、卷心菜等同为十字花科植物，向下细分为鼠耳芥属。（）

8.判断题甘蓝，十字花科芸薹属，原产欧洲，是一种非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美佳肴了。现在的欧洲，在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。（）

9.判断题花椰菜也叫菜花，花菜，椰菜花，它是甘蓝的一个花轴膨大的变种，我们吃的部分就是它的花轴、花梗和未分化的花芽。（）

10.判断题西兰花的营养成分和花椰菜基本一致，口感却并没有花椰菜的好，所以如果想健康我们并不需要盲目的去追随时尚，我们身边的很多蔬菜都能办的到。（）