中国重点培育的转基因品种不包括（）。

单项选择题中国重点培育的转基因品种不包括（）。

A.水稻
B.土豆
C.大豆
D.牛

1.单项选择题马铃薯再驯化需要跨越的两大障碍是（）。

A.自交不亲和和近交融合
B.自交不亲和和近交衰退
C.自交亲和和近交融合
D.自交亲和和近交衰退

2.单项选择题关于马铃薯基因与育种的困难，下列说法错误的是（）。

A.马铃薯为同源四倍体基因组
B.马铃薯基因组杂合子非常高
C.基因分析复杂
D.育种积累周期长

3.单项选择题要改善番茄的风味，需要提高含量的物质不包括（）。

A.糖
B.苹果酸
C.3-甲基丁醇
D.1-硝基-苯乙烷

4.判断题中医认为瓜蒂可以起到排毒护肝的作用，而现代医学证明其中的葫芦素确实可以有效抑制多种癌细胞，尤其是肝癌细胞。

5.判断题番茄风味是有糖、酸和多种挥发性小分子等多种物质互作决定的。

6.判断题甜瓜和西瓜都可以合成葫芦素C。

7.单项选择题影响人对番茄风味感知的最重要的器官是（）。

A.舌
B.唇
C.鼻
D.喉

8.单项选择题对于大众消费需求来说，对黄瓜基因研究的目的是培育出（）的黄瓜。

A.叶片和果实都苦
B.叶片和果实都不苦
C.叶片苦而果实不苦
D.果实苦而叶片不苦

9.单项选择题黄瓜的葫芦素的合成受（）基因控制。

A.5个
B.7个
C.9个
D.11个

10.单项选择题调控黄瓜叶片苦味的基因是（）。

A.Bm
B.Bt
C.Bl
D.Bi