单项选择题

若复水活化液为白糖或红糖溶液，复水活化的时间一般以（）左右为宜。

A.10-15分钟
B.30分钟
C.2小时
D.2-4小时

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单项选择题

对于带有大量载体的活性干酵母，则由于载体中含有一定的营养物质，用自来水复水活化时，一般以（）左右为宜。

A.10-15分钟
B.30分钟
C.2小时
D.2-4小时

单项选择题

若复水活化液为自来水，活性干酵母复水（）后应立即投入使用。

A.10-15分钟
B.30分钟
C.2小时
D.2-4小时