单项选择题

下列哪个选项属于甜酒？（）

A.桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）
B.索诺马（Sonoma）
C.苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）
D.桑娇维赛葡萄酒（Sangiovese）

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单项选择题

在红葡萄酒的酿造过程中，主要从葡萄皮中萃取的是下列哪一项？（）

A.水
B.色素
C.糖
D.果酸