多项选择题下面各项中,属于食品污染的有()
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.水污染
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1.多项选择题根据《食品安全法》,特殊食品包括()。
A.保健食品
B.特殊医学用途配方食品
C.婴幼儿配方食品
D.新资源食品
2.多项选择题国家对农药的使用实行严格的管理制度,用以()
A.加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药
B.推动替代产品的研发和应用
C.鼓励不使用农药
D.鼓励使用高效低毒低残留农药
9.填空题营养学评价包括()、()。
10.填空题高级醇中碳链越长毒性越()。
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在食品中,除碳、氢、氧和氮组成有机化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白质等外其余的各种元素大部分以无机化合物的形式存在,统称为(),也称为()。
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转入到油菜的抗除草基因,可以通过()传入。
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食糖的安全问题主要是()。
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