唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分别是（）。

单项选择题唐代、宋代、明代各个时期主要的烹茶方法分别是（）。

A.煮茶、点茶、泡茶
B.煎茶、点茶、泡茶
C.点茶、煎茶、泡茶
D.煮茶、煎茶、斗茶

1.单项选择题六大茶类基本形成的时期是（）。

A.明代
B.元代
C.清代
D.宋代

2.单项选择题以下哪本著作标志着中国茶道的出世？（）

A.《茶经》
B.《大观茶论》
C.《新修本草》
D.《神农食经》

3.单项选择题茶作为一种药物，正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是（）。

A.《黄帝内经》
B.《本草纲目》
C.《新修本草》
D.《伤寒杂病论》

4.单项选择题我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次？（）

A.8次
B.9次
C.10次
D.11次

5.单项选择题中国最早以茶为题材的诗赋出自于（）。

A.杜育的《荈赋》
B.卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》
C.苏轼的《汲江煎茶》
D.皎然的《饮茶歌诮崔石使君》

6.单项选择题人们学会制作“饼茶”，并懂得了完整的煮茶、饮茶方法是在哪个朝代？（）

A.唐朝
B.宋朝
C.魏晋南北朝
D.汉朝

7.多项选择题以下关于《茶经》内容的阐述，哪些是正确的？（）

A.《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关的工具
B.《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究
C.《茶经·九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下，可以根据特定环境适当省略饮茶步骤
D.《茶经·四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具

8.多项选择题中日茶道差异的主要原因是（）。

A.两者的传承方式不同
B.两者的操作方式不同
C.两者的思想体系不同
D.两者的表达形式不同

9.多项选择题对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是（）。

A.“静”既指环境，又指内心。“茶中静品”是怡养心灵的理想方式
B.“静、净”的品茶会让人不思进取
C.“净”指用水洗去内心的纷“争”，净则清，清则明
D.“敬”即如若“苟且”，则“鞭”之。对自然、生命心怀恭敬，才能不虚度年华，珍惜分秒

10.多项选择题下列属于中日茶道的相同点的是（）。

A.中日茶道都是“礼”的重要表达形式
B.中日茶道都是将“和”所为追求的最高境界
C.中日茶道都是以“和、敬、清、寂”为“四规”
D.中日茶道都是以儒家思想为核心