单项选择题学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的哪一责任主体,应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理?()

A.法人
B.企业管理员
C.后勤领导
D.主管部门


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1.单项选择题供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,(),确保食品安全。

A.提前加工
B.隔餐加工
C.当餐加工
D.简便加工

8.单项选择题《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息。

A.制作工艺
B.祖传秘方
C.配方配料
D.加工过程

9.单项选择题对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当依照()进行检验。

A.行业标准规定
B.食品安全法相关规定
C.国家标准规定
D.国际标准规定

10.单项选择题()确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。

A.出厂检查结果
B.外观检查结果
C.抽查检测结果
D.未经认证的机构检验的结果

最新试题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处()罚款。

题型:单项选择题

()指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向()或者()要求赔偿。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因食品安全违法行为受到刑事处罚或者因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故受到开除处分的食品检验机构人员,终身不得从事()工作。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款()倍或者损失()倍的赔偿金。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列哪些行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职?()

题型:多项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,违反《中华人民共和国食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。

题型:单项选择题

根据中华人民共和国食品安全法规定,因()被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

题型:填空题

根据中华人民共和国食品安全法规定,媒体编造、散布虚假食品安全信息的,由有关主管部门依法给予处罚,并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分;使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的,依法承担()等民事责任。

题型:多项选择题