A.桑塞尔(Sancerre)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒一般酸度较高,酒体适中,具有温和或显著的香气
B.长相思(Sauvignon Blanc)一般不用于酿造甜酒
C.新西兰南岛马尔堡(Marlborough)产区的长相思(Sauvignon Blanc)一般用机器进行采收
D.在波尔多(Bordeaux)地区的长相思和赛美蓉(SauvignonBlanc-Semillon)混酿中,以赛美蓉为主
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A.智利圣安东尼奥(San Antonio)
B.南非埃尔金(Elgin)
C.澳大利亚马尔堡(Marlborough)
D.法国佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan AC)
A.赛美蓉(Semillon)
B.霞多丽(Chardonnay)
C.白诗南(Chenin Blanc)
D.白瓜(Melon Blanc)
A.高;饱满;绿色水果;草本植物
B.低;饱满;绿色水果;花朵
C.高;中等;绿色水果;草本植物
D.低;中等;绿色水果;花朵
A.法国都兰(Touraine)
B.南非康斯坦蒂亚(Constantia)
C.新西兰霍克湾(Hawke’s Bay)
D.法国普伊富塞(Pouilly-Fuisse)
下列香气中都属于长相思(Sauvignon Blanc)品种香气的是?()
①甜瓜
②接骨木花
③白色花朵
④芦笋
⑤青草
⑥西番莲果
⑦黑加仑叶
⑧桃子
A.①③⑥⑧
B.③④⑤⑥
C.②③⑥⑦
D.④⑤⑥⑦
A.波美侯(Pomerol)
B.圣埃米利永(Saint-Emilion)
C.佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)
D.纳帕谷(Napa Valley)
A.南澳大利亚
B.加利福尼亚州(California)
C.迈波(Maipo)
D.门多萨(Mendoza)
梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可以与以下哪些葡萄品种混酿?()
⑴马贝克(Malbec)
⑵佳美娜(Carmenere)
⑶品丽珠(Cabernet Franc)
⑷黑比诺(Pinot Noir)
⑸味而多(Petit Verdot)
A.⑴、⑶、⑸
B.⑴、⑵、⑶、⑸
C.⑴、⑵、⑶、⑷、⑸
D.⑵、⑷
A.深紫红色
B.中等的石榴红色
C.深金黄色
D.浅柠檬色
A.炎热的大陆性气候
B.温和的大陆性气候
C.温和的海洋性气候
D.地中海气候