对茶具的卫生要求是每日用毕进行（）

单项选择题对茶具的卫生要求是每日用毕进行（）

A.一洗、二清、三消、四控
B.一刷、二洗、三控、四消
C.一刷、二清、三控、四消
D.一擦、二控、三消、四清

1.单项选择题列车餐、茶具消毒用化学法消毒，抽查5种杯和盘，发现（）及以下呈阴性反映，相应项不合格。

A.4件
B.2件
C.1件
D.3件

2.单项选择题用化学方式消毒餐、茶具，消毒液一般使用（）就得更换。

A.1h
B.2h
C.3h
D.4h

3.单项选择题餐车供应时，列车工作人员不得在餐车逗留、闲谈、（），不得陪客人就餐。

A.站立餐厅
B.处理乘务事项
C.占用座位
D.销售商品

4.单项选择题旅客列车上使用的快餐饭盒须回收或采用（）的材料，以保护铁路沿线的环境。

A.纸质
B.易于回收
C.易于降解
D.不污染环境

5.单项选择题值乘的乘务人员在餐车就餐时，列车应提供乘务工作餐，乘务工作餐（）收费。

A.按规定
B.按定价
C.只按成本
D.按成本并加适当的毛利率

6.单项选择题局标中规定普速旅客列车销售的商品质价相符，明码标价，一货一签，提供（）。

A.发票
B.供货单
C.销售许可证

7.单项选择题齐客列车外包经营考核管理办法规定，外包销售人员不得在列车内销售（）审核批准价格表品类以外的其他商品。

A.同旅公司
B.经营开发科
C.客运段
D.车队

8.单项选择题齐客列车外包经营考核管理办法规定，外包售货经营企业的营业执照、税务登记证报（）备案。

A.客运段经营开发科
B.客运段
C.经营开发科

9.多项选择题齐客列车外包经营考核管理办法规定，外包售货人员在列车经营过程中的经营、服务、安全、路风、作业纪律等工作在（）的监督管理之下，必须服从车队及列车长的管理。

A.车队
B.列车长
C.车队及列车长
D.客运段

10.单项选择题外包售货人员要严格执行列车售货时间，严禁干扰旅客休息。始发（）分钟后，终到前（）分钟可在车内售货。

A.20；20
B.30；30
C.20；30