单项选择题

中国面食用料众多，畜禽类、谷薯类、蔬菜水果类等无所不有，同时也强调了与宴会菜肴的精妙搭配。这表现了宴会主食（）的特点。

A.品种繁多，四季有别
B.色泽素雅、造型玲珑
C.取材广泛，选用精细
D.技术精湛，艺术表现

你可能感兴趣的试题

单项选择题

食谱调整时，减少脂肪摄入的方法不包括（）。

A.调整食物种类
B.改变烹调方法
C.减少烹调用油
D.将植物油换成动物油

单项选择题

香蕉生食、熟食均可，但（）不宜吃。

A.燥咳者
B.胃寒、便泄者
C.口干唇燥者
D.肺胃津伤者