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在应急物资的运输与配送中，有效压缩应急物资的运输时间是关键。
答案：
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多项选择题
食品应急物流的阶段划分包括（）。
A.应急响应阶段
B.部署于监测预警阶段
C.需求回落阶段
D.善后阶段
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多项选择题
从物流的作业流程和食品的特点出发，建立一个新的应急食品物流体系应包括（）。
A.配送体系
B.保障机制
C.信息系统
D.应急食品物流体系
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