连续灭菌工艺特点有哪些？_考试资料网

网站首页考试题库热门试题智能家居网课试题

高等教育自学考试(自考)

题库首页每日一练章节练习

问答题连续灭菌工艺特点有哪些？

参考答案： 连续灭菌工艺特点有：
⑴可采用高温快速灭菌工艺，营养成分破坏的少；
⑵发酵罐非生产占用时间缩短，容积...

点击查看完整答案

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.问答题影响培养基质量的因素有哪些？

参考答案：影响培养基质量的因素：
（1）①有机氮源的原材料质量是引起生产水平波动的主要因素之一。引起有机氮源质量变化的原...

点击查看完整答案

2.问答题培养基设计应考虑的内容有哪些？

参考答案：培养基设计应考虑的内容：
（1）在设计各种培养基（孢子培养基、种子培养基、发酵培养基）时，要充分考虑细胞的元素...

点击查看完整答案

3.问答题培养基的种类有哪些？

参考答案：培养基的种类：
（1）按培养基的组成成分可分为合成培养基和复合培养基（亦称有机培养基和天然培养基）；

点击查看完整答案

4.问答题配制工业发酵培养基的一般要求有哪些？

参考答案：配制工业发酵培养基的一般要求：
⑴营养物质的组成比较丰富，浓度恰当，能满足菌种发芽和生长繁殖成大量的有生理功能...

点击查看完整答案

5.问答题链霉菌基因克隆的基本步骤有哪些？

参考答案：链霉菌基因克隆的基本步骤：
（1）制备供体DNA片段；
（2）制备载体DNA；
（3）连接...

点击查看完整答案

6.问答题影响原生质制备的因素有哪些？

参考答案：影响原生质制备的因素：
（1）菌体的预处理；
（2）菌体的培养时间；
（3）酶浓度；

点击查看完整答案

7.问答题杂交育种的特点有哪些？

参考答案：杂交育种的特点：
（1）杂交育种具有定向育种的性质。杂交育种是选用已知性状的供体菌株和受体菌株作为亲本，把不同...

点击查看完整答案

8.问答题简述利用营养缺陷型筛选次级代谢物高产菌株的筛选过程。

参考答案：利用营养缺陷型筛选次级代谢物高产菌株的筛选过程：先进行摇瓶发酵试验，选出对抗生素发酵产量有明显影响的初级代谢产物，据此诱...

点击查看完整答案

9.问答题次级代谢产物高产菌株的筛选方法有哪些？

参考答案：次级代谢产物高产菌株的筛选方法：
（1）利用营养缺陷型筛选
（2）筛选复变株的回复突变株
...

点击查看完整答案

10.问答题简述初级代谢产物高产菌株的筛选的要求。

参考答案：初级代谢产物高产菌株的筛选：
在工业生产中，需要产生菌产生大量的氨基酸、核苷酸、维生素。因此，需要打破微生物原...

点击查看完整答案