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填空题芽苗类蔬菜多数属于（）蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5〜6 天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右平均一年可以生产（）茬，复种指数是一般蔬菜生产的10〜15倍。

1.填空题马铃薯在连续生产过程中，由于生长发育过程中感染病毒等原因常导致（）现象。

2.填空题黄瓜的生育周期可分为发芽期（）甩条发棵期和结果期四个时期。

3.填空题（）是引起菠菜冬季死亡率高的重要原因。

4.填空题根菜类（）为作物，主根伸人土壤底层。

5.填空题大白菜的营养生长阶段主要包括发芽期（）莲座期（）和体眠期五个时眠期五个时期。

6.填空题菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生种和（）种。

7.填空题黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%〜70%出苗，要求28°C 左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

8.填空题芹菜种子的发芽必须有充足的（）适宜的（）和光照、一定的氧气等条件。

9.填空题韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与（），前茬与后茬。当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年髙产。

10.填空题大蒜从花芽开始（）到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。