菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生&#8...

填空题菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的两种。按其生长习性均可分为（）种、半蔓生种和（）种。

1.填空题黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%〜70%出苗，要求28°C 左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度形成（），防止发生猝倒病而出现倒苗现象。

2.填空题芹菜种子的发芽必须有充足的（）适宜的（）和光照、一定的氧气等条件。

3.填空题韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与（），前茬与后茬。当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年髙产。

4.填空题大蒜从花芽开始（）到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。

5.填空题当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15〜20片，中熟品种20〜30片，晚熟品种30片以上时即开始（）。

6.填空题大白菜根系主要分布在浅土层，多利用浅土层中养分和水分，而利用深土层中养分和水分的能力（）。栽培上在促进浅土层根系发达的同时，尽可能加深根系的分布。

7.问答题谈谈什么是洋葱的先期抽薹？为什么会出现这种现象？有哪些防止措施？

8.问答题试述大蒜种性退化的原因与复壮的技术措施。

9.问答题越冬菠菜如何降低冬季植株的死亡率，其田间管理的技术要点有哪些？

10.问答题试述造成胡萝卜出苗不齐的原因及防止措施。