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单项选择题

在闻酒时,一次香气是指()。

A.橡木桶的香气
B.发酵时生成的香气
C.瓶中陈酿的香气
D.酿酒葡萄品种自身的香气

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  • 单项选择题

    加拿大威士忌至少陈酿(),才能进行勾兑和装瓶销售。

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    D.6年

  • 单项选择题

    双重烘焙即()。

    A.烘焙两次,可美化咖啡豆表面,让咖啡味道变得平淡
    B.烘焙两次,可美化咖啡豆表面,让咖啡味道变得更浓
    C.长时间烘焙,可消除干燥不均的情况,拉平硬豆的皱褶
    D.长时间烘焙,可消除干燥不均的情况,让咖啡豆起皱褶

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