滑菇表面附着的黏状物是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，对增进人体的脑力和体质均有益。

链孢霉层如在塑料袋内，可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上，霉层厚可达（）cm。

毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。

黑木耳采收时，应在（）进行。

香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

培育花菇与一般培育香菇不同，当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时，用刀片把菇蕾处（）的袋面割破。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

黑木耳采收后，盖好草帘，停水（）天，使菌丝休养生息，恢复生长。

灵芝菌盖长至直径3cm时，可直接向子实体喷水。

（）元素能抑制香菇菌丝生长。