单项选择题

花卷面坯进行二次发酵的时间应保持在（）分钟左右。

A.10
B.20
C.30
D.40

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为了防止便秘，中期妊娠阶段的孕妇应（）。

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B.少吃蔬菜
C.少吃水果
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A.小火
B.旺火
C.中火
D.关火