含脂肪丰富的食物是（）？

单项选择题含脂肪丰富的食物是（）？

A.鱼肉
B.猪肉
C.苹果
D.香蕉

1.单项选择题构成人体的主要成分之一是（）？

A.类脂
B.胆固醇
C.脂肪酸
D.甘油三酯

2.单项选择题当机体处于相对缺氧情况（剧烈运动）时，葡萄糖或糖原分解生成（）并产生能量的过程称之为糖的无氧酵解。

A.乳酸
B.酮体
C.葡萄糖
D.二氧化碳和水

3.单项选择题绝经女性特别易见骨质疏松与以下什么因素有关？（）

A.遗传
B.雌激素缺乏
C.降钙素低
D.甲状旁腺激素增多

4.单项选择题因血浆中出现异常增多的小分子蛋白质，超过肾小管的重吸收所致属于（）？

A.混合性蛋白尿
B.肾小管性蛋白尿
C.组织性蛋白尿
D.溢出性蛋白尿

5.单项选择题尿酮测量说法错误的是（）？

A.早晨起床后第一次小便测量，取中段尿
B.测量时将尿酮试纸放置的尿液中1-2秒后拿出来等待30秒读数
C.测量尿酮一周测一次即可
D.尿酮测量颜色越深尿酮含量越高

6.单项选择题被称为人体多余能量的存储仓库指的是哪一种能量物质？（）

A.蛋白质
B.脂肪
C.水
D.碳水化合物

7.单项选择题下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？

A.脂肪、糖类、维生素
B.蛋白质、脂肪、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质
D.蛋白质、水、无机盐

8.单项选择题占人体体重最多的物质是（）？

A.水
B.蛋白质水
C.糖类
D.脂肪

9.单项选择题人体哪种脂肪危害最大？（）

A.肚子上
B.肝脏内
C.管道内
D.皮下

10.单项选择题尿酸的说法错误的是（）？

A.尿酸过高是引发痛风的直接因素
B.尿酸高应该先降到正常水平再减脂
C.急性痛风患者尿酸高可以低速减脂
D.酮体可以竞争性抑制尿酸排泄