长、短阀的优缺点是什么？不足之处采用什么措施加以改进？

问答题长、短阀的优缺点是什么？不足之处采用什么措施加以改进？

1.问答题试机械式升瓶机构的优缺点？及适用场合？

2.问答题何谓灌装机？灌装的容器主要有哪些？

（1）将液体产品装入包装容器内的机械称为灌装机。
（2）目前灌装的容器主要有：玻璃瓶、金属罐，纸包装容器，塑料瓶等；

3.问答题何谓排出余液，为什么要排出余液？

4.问答题简述旋转型灌装机主要组成，关键部件是什么？

5.问答题灌装方法的选择原则是什么？

6.问答题选择灌装的定量方法时应考虑哪些方面。

（1）主要考虑产品所需求的定量精度；
（2）液料本身的工艺特性，如含气与不含气等。

7.问答题在啤酒灌装中，为什么要进行压力释放。

8.问答题何谓压力释放。

9.问答题在啤酒灌装中，氧的存在是影响啤酒质量的主要因素，试说明灌装设计中，采用哪些方法措施，能减少啤酒瓶和酒中的氧的含量？

10.问答题试述灌装机的基本组成。

（1）送瓶机构（包括进瓶、出瓶）；
（2）瓶子升降机构；
（3）灌装机构及灌装系统；
（4）定量机构；
（5）传动系统。