孕期营养不良对母体的主要影响是( )

单项选择题孕期营养不良对母体的主要影响是( )

A．妊娠期缺铁性贫血
B．缺钙造成的骨质软化症
C．蛋白质缺乏造成浮肿
D．以上都是

1.单项选择题肉类食品中加入亚硝酸盐的主要目的是( )

A．抗氧化
B．着色
C．脱色
D．发色

2.单项选择题须经体内代谢活化后才产生致癌作用的化学物质是( )

A．直接致癌物
B．间接致癌物
C．引发剂
D．均是

3.单项选择题体质指数(BMI)是( )

A．体重(kg)/身高(m)
B．身高(m)/体重(kg)
C．体重(kg)/[身高(m)]<sup>2</sup>
D．身高(m)/[体重(kg)]<sup>2</sup>

4.单项选择题我国膳食宝塔底层是( )

A．奶类
B．谷类
C．糖盐
D．油脂

5.单项选择题我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )

A．肉类
B．蛋类
C．奶制品
D．蔬菜水果

6.单项选择题职业性肿瘤多见于( )

A．皮肤和肝脏
B．肝和肺组织
C．胃和膀胱
D．皮肤和肺

7.单项选择题毒物毒性大小的主要决定因素是( )

A．剂量
B．接触途径
C．接触频率
D．暴露时间

8.单项选择题植物油中含饱和脂肪酸较多的是( )

A．豆油
B．玉米油
C．花生油
D．棕榈油

9.单项选择题汞中毒的发病基础是( )

A．汞与巯基结合
B．汞与羟基结合
C．汞与血红蛋白结合
D．汞与羧基结合

10.单项选择题局部振动病的主要致病因素是( )

A．接触振动时间
B．振动频率
C．工作熟练程度
D．振动加速度