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食具消毒有三种方法:煮沸消毒、蒸汽消毒、漂粉浸泡消毒。
煮沸灭菌法适用于耐高温、不怕潮湿的物品,其方法是加水煮沸(100℃),持续()分钟。
下列哪种是制酸药?()
把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的()。
目前常用饮用水的消毒方法是()。
冷冻食物必须保存在()。
不宜用煮沸灭菌的是()。
食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒。
饮用水必须不含病原微生物和有害的化学物质。
火烧灭菌法是用()酒精少许,点燃直接燃烧金属器械()分钟。