某企业为防止其生产的蜜饯商品霉腐，需要采用防霉腐药剂，仓库内现有防霉腐药剂有...

单项选择题某企业为防止其生产的蜜饯商品霉腐，需要采用防霉腐药剂，仓库内现有防霉腐药剂有下列品种，请为他们选择：（）

A.环氧乙烯
B.水杨酸苯胺
C.苯甲酸钠
D.硅胶

1.单项选择题某仓库储存有下列多种商品，其中要特别注意防止发生裂解的是（）

A.漂白粉
B.桐油
C.橡胶
D.塑料

2.填空题（）湿度表示空气中实际所含水汽量距离饱和状态的程度。

3.填空题（）是指瓜果、蔬菜等食品在脱离母株后继续其成熟过程的现象。

4.填空题（）是某些以高分子化合物为主要成分的商品，受日光、热和空气中氧等环境因素作用而失去原有优良性能，以致最后丧失其使用价值的化学变化。

5.单项选择题某仓库储存有下列多种商品，其中要特别注意防止发生聚合反应的是（）

A.漂白粉
B.桐油
C.橡胶
D.塑料

6.填空题（）是指某些商品在一定条件下与水作用而发生的分解反应的现象。

7.多项选择题在制定商品标准时，必须考虑和注意的问题有（）。

A.既要面对现实需要，又要保持先进性
B.充分考虑消费者使用要求，使商品使用价值最大化
C.商品标准尽量协调、配套
D.商品标准要做到与时俱进

8.填空题（）是指某些低熔点的固体商品在温度较高时，发生变软变形甚至熔融为液体的现象。

9.填空题（）是某些具有较强吸湿性和水溶性的晶体、粉末状或膏状的商品吸收潮湿空气或环境中的水分至一定程度后溶解的现象。

10.填空题商品的物理变化，是指仅仅改变商品本身的外部形态，不改变商品（）的变化。