利用旋转气流的重力将灰尘从空气中分离出来的干式净化设备称作离心集尘器。

精炼工艺包括毛油的（）、（）、水洗、干燥、脱色、脱臭、脱蜡、冬化。

液泛（）是指在蒸发器和汽提塔中产生大量泡沫，汽、液在汽液分离器中无法正常分离。

油脂是指由混合脂肪酸甘油三酸酯，简称（）及微量类脂物组成的混合物。

利用有机溶剂“溶解”油脂的特性，将油脂提取出来的方法，称为（）。

动态计量是指油品在（）状态下通过计量仪表来测量油品体积，又称动态式容积计量法。

现有的三种油脂制取方法是指（）。

磷脂按其水化特性，有（）和（）的两类。

对于油料来讲，破碎的工艺要求是不出油、不成团、少出粉（）、破碎后粒度均匀，符合规定的要求。

轧胚的目的在于破坏油料的（）、增加油料的（）、（）油脂流出的路径，有利于油脂的提取。