关于限制性内切酶的作用特点，说法正确的是（）

我国最早关于转基因食品管理的法规是（）

动物细胞培养除了要供空气外还要另外补充（）。

实验室条件下进行的蛋白质定向进化和自然进化相比，（）。

温度对发酵的影响体现在（）

点位突变技术用于蛋白质改造其突变位点是确定的，突变的个数也是预知的。

胰蛋白酶原的激活属于（）

下列属于转基因食品间接危害的是（）

发酵工程微生物种子扩大培养是为了（）。

蛋白质定向进化技术可用（）等方法建立变异体库。