判断题在大自然灾害或节日前后,为了防止价格上涨或着供应不足,应提前囤积大量蔬菜。
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4.判断题食用植物油的级别越高质量越好。
5.判断题标有“不含胆固醇”字样的油才是好油。
7.判断题油必须是精炼过的才有质量保证。
8.判断题橄榄油最贵,所以营养价值也最高。
10.判断题食用鱼胆是会中毒的。
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在食品生产企业中,水质必需符合GB 5749的规定的用水是()。
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下列标准可做为关键限值的是()
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对于防止发生交叉污染,下列说法错误的是()。
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下列实体可以做为绿色食品申请人的是()
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下列实体不具备无公害农产品申请人资格的是()。
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对食品生产加工企业中手的清洗消毒设施的监测就至少()监测一次。
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食品加工企业有毒化学物质的管理,下列说法错误的是()。
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生物性中毒的潜伏期是多久?()
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下列各项中属于制定HACCP计划表工作内容的是()。
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