单项选择题()种皮石细胞多呈贝壳形。
A.苦杏仁
B.桃仁
C.两者都对
D.两者都不对
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1.单项选择题()含有苦杏仁苷,与苦味酸钠试纸反应呈阳性者。
A.苦杏仁
B.桃仁
C.两者都对
D.两者都不对
2.单项选择题()种子呈长卵形,扁平,顶端尖,中部膨大,基部钝圆而偏斜,边缘薄。气微,味微苦。
A.苦杏仁
B.桃仁
C.两者都对
D.两者都不对
3.单项选择题()种子呈扁心形,顶端略尖基部钝圆,左右不对称,饱满、边缘较厚。气微,味苦。
A.苦杏仁
B.桃仁
C.两者都对
D.两者都不对
4.单项选择题来源于姜科的是()
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
5.单项选择题来源于肉豆蔻科的是()
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
6.单项选择题加工时阴干的是()
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
7.单项选择题加工时晒干或用硫黄熏,使果皮漂白的是()
A.砂仁
B.豆蔻
C.二者均是
D.二者均不是
8.单项选择题()种皮外层石细胞呈栅栏状排列。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
9.单项选择题()果实较小,表面棕红色,干瘪,皱缩果肉常贴于种子。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
10.单项选择题()果实扁球形,紫红色或暗红色,肉厚,柔润,富油性,内含种子1~2粒,果肉味酸。
A.五味子
B.南五味子
C.两者都对
D.两者都不对
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题型:单项选择题
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