对于对流干燥器，干燥介质的出口温度应（）。

单项选择题对于对流干燥器，干燥介质的出口温度应（）。

A、低于露点
B、等于露点
C、高于露点
D、不能确定

1.单项选择题对于木材干燥，应采用（）。

A、应采用干空气有利于干燥
B、应采用湿空气有利于干燥
C、应该采用高温空气干燥
D、应该采用明火烤

2.单项选择题对于一定干球温度的空气，当其相对湿度愈低时，其湿球温度（）。

A、愈高
B、愈低
C、不变
D、不定，与其他因素有关

3.单项选择题对于一定水分蒸发量而言，空气的消耗量与（）无关。

A、空气的最初湿度
B、空气的最终湿度
C、空气的最初和最终湿度
D、经历的过程

4.单项选择题反映热空气容纳水气能力的参数是（）。

A、绝对湿度
B、相对湿度
C、湿容积
D、湿比热容

5.单项选择题干、湿球温度差（T-T湿）较大表示（）。

A、湿空气的吸热能力强
B、湿空气的吸湿汽化水分能力强
C、表示湿空气的相对湿度较大A、湿空气的吸热能力强
B、湿空气的吸湿汽化水分能力强
C、表示湿空气的相对湿度较大

6.单项选择题干燥得以进行的必要条件是（）。

A、物料内部温度必须大于物料表面温度
B、物料内部水蒸气压力必须大于物料表面水蒸气压力
C、物料表面水蒸气压力必须大于空气中的水蒸气压力
D、物料表面温度必须大于空气温度

7.单项选择题干燥过程中可以除去的水分是（）。

A、结合水分和平衡水分
B、结合水分和自由水分
C、平衡水分和自由水分
D、非结合水分和自由水分

8.单项选择题增加湿空气吹过湿物料的速度，则湿的平衡含水量（）。

A、增大
B、不变
C、下降
D、不能确定

9.单项选择题干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（）。

A、提高干燥介质的温度
B、改变物料与干燥介质的接触方式
C、降低干燥介质相对湿度
D、增大干燥介质流速

10.单项选择题（）是根据在一定的干燥条件下物料中所含水分能否用干燥的方加以除去来划分的。

A、结合水分和非结合水分
B、结合水分和平衡水分
C、平衡水分和自由水分
D、自由水分和结合水分