A.倡导中国礼仪
B.宣传少数民族民俗文化
C.提倡饮茶之风
D.振兴中国茶业经济
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A.负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
D.负责对本班组员的考勤
A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
A.在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座
B.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务
C.将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
A.安排员工的班次,核准考勤表
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.接受或谢绝宾客的预订
D.将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量
A.单间
B.适当的位置
C.大厅
D.空位入座
A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶
A.化彩妆
B.化淡妆
C.为了保持朴素,不化妆
D.一定要将头发盘起
A.盖托
B.茶船
C.品茗杯
D.随手泡
A.茶则
B.茶针
C.茶巾
D.盖置
A.茶荷
B.随手泡
C.茶船
D.茶海
最新试题
茶艺师在从事服务接待工作时,适当的淡妆及合身、典雅的服饰与茶艺师的形象最为吻合。
盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。
白牡丹的发源地为现在的福建省建阳市水吉镇,白毫银针的发源地为福建省福鼎市太姥山一带。
阿根廷位于南美洲南部,是南美第二大国,也是美洲茶园种植面积最大的国家。阿根廷茶树种植始于20世纪20年代,茶种由中国输入,当时试种于阿根廷北部地区。
日照市位于山东省东南部“南方的北方,北方的南方”是中国唯一的“海岸绿茶”,与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”。
黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
选择饰物时,尽量不要与衣服和茶席反差过大,而要达到统一与和谐的效果。
乌龙茶冲泡时要求水温为沸水,可以选择茗炉和不锈钢电水壶、陶瓷壶、石英壶等。
中低档的花茶,茶叶的外形无多少观赏价值,可采用茶壶泡法。
普洱茶名字由来是因为普洱地区原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场,澜沧江沿岸各县,包括古代普洱府所辖的西双版纳所产茶叶,都集中于普洱地区加工,运销出口,故以普洱茶为名。