A.双腿并拢
B.翘二郎腿
C.双手平放在工作台上
D.挺胸、收腹
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A.不带夸张的饰物
B.泡茶前涂护手霜
C.不涂有颜色的指甲油
D.保持指甲干净,不留长指甲
A.卫生许可证
B.商标注册
C.税务登记
D.经营许可
A.GB8321.1农药合理使用准则(一)
B.SB/T1067-93《祁门红茶》
C.Q/35LHC.001-95《茉莉花茶》
D.GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》
A.茶叶感官审评方法
B.检验方法标准
C.衡量检验方法
D.微生物检验
A.饮酒
B.抽烟
C.吃点心
D.喝咖啡
A.绿色食品
B.有机茶
C.茶叶检测
D.茶叶出口
A.春茶
B.暑茶
C.秋茶
D.冬片
A.兴奋
B.利尿
C.调节体温
D.抗衰老
A.冲泡阶段
B.奉茶阶段
C.待客阶段
D.操作阶段
A.70--80℃
B.90℃左右
C.95℃以上
D.80--90℃
最新试题
中低档的花茶,茶叶的外形无多少观赏价值,可采用茶壶泡法。
盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。
盖碗又称三才杯,小盖碗一般用来代替茶壶泡茶(泡工夫茶),大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。
紫砂壶持壶手法应注意不要堵住盖钮上的气孔。
用玻璃杯泡绿茶,奉茶完毕,可以直接将玻璃杯收起来,不用托盘收具。
冲泡较为细嫩的黄芽茶和黄小茶适合用80~85℃的水。
黄茶可用玻璃茶具冲泡,以便观赏茶叶优美外形。
冲泡乌龙茶,由于投茶量大,一般5秒钟出汤,越快越好。
红茶清饮杯泡法,将茶泡好后,也需要奉茶,即双手持杯托有礼貌地奉给宾客。
在茶事服务中,茶艺师在头饰的选择上,一定要以简单、精致、文雅为主,用头饰稍做点缀,不要过于烦琐。