旅游饭店的星级评定工作，能为旅游者创造更好的饭店接待环境，能提高旅游饭店的服务水平，能增强旅游饭店的经营特色。

旅游者能够在饭店获得美好的消费感受，在消费后对饭店留下深刻的印象，并向亲朋好友宣传赞扬，是旅游饭店追求的最大目标，也是其服务产品满足旅游者要求的根本标志。

美术馆多数以收藏和展览历史或传统的美术作品为主。

旅游商品的供应，既可丰富旅游生活、弘扬旅游地文化，又可以增加旅游收入。

我国旅游业的经营者早也习惯于为来华旅游者安排尽可能多的观光活动。

发展旅游商品会刺激和推动旅游目的地或相关地区经济的发展。

旅游商品的流通，可以增进旅游目的地与客源地旅游者的相互了解，起到宣传作用，加强文化交流。

旅行社的类型和规模虽然不同，其业务范围也会有所差异，但具有代表性的业务基本上是相同的。

旅游饭店为了实现经营目标，必须选择适当的饭店类型和经营项目，采取相应的饭店服务与管理标准。

一般认为，旅游交通应理解为旅游者在暂时逗留地和游览地之间的往返运输，从这个意义上来说旅游交通占整个交通业的很大比例。