新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。