虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

充气是虾蟹类育苗的一项重要技术措施，其直接作用是促进水中有机物的分解。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

半蓄水养虾是在潮间带修建的坝高1.5m左右的混凝土坝，坝顶撑还有高出大潮最高水位线的拦网的养虾池。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

对虾类的病毒病危害性很大，但尚无有效的治疗方法，唯一的途径是预防。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。