Fehling试剂、Benedict试剂均不能氧化酮类，为什么能氧化酮醣？

问答题Fehling试剂、Benedict试剂均不能氧化酮类，为什么能氧化酮醣？

1.问答题为什么Tollen试剂可以区别醛和酮，却不能区别葡萄糖（醛糖）和果糖（酮糖）？

2.问答题蔗糖属于非还原性糖，但是当蔗糖与Benedict试剂长时间共热时，也会发生阳性反应。试解释之？

3.问答题什么叫还原糖？葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、淀粉和纤维素等物质，哪些是还原糖？哪些是非还原糖？

4.问答题胺类化合物一般都溶于酸中，但苯胺与溴水作用所生成的2，4，6-三溴苯胺却不溶于酸性的溴水中而析出沉淀，这是什么原因？

5.问答题 用醛酮性质实验中的方法，以最少的试剂和实验次数区别下列两组化合物。
A组：1-戊醇、2-丁醇、2-丁酮、苯甲醛和2-甲基-2-丁醇
B组：甲醇、乙醇、甲醛水溶液、乙醛水溶液、丙酮和3-戊酮

6.问答题 试述与下列试剂呈阳性反应的物质结构单元。
（1）2，4–二硝基苯肼
（2）Schiff试剂
（3）Tollen试剂

7.问答题当用Tollen试剂与醛类反应制备银镜时，应注意什么？

8.问答题Tollen试验结束，剩余的Tollen试剂和反应混合液应如何处理？试管壁所附着的银镜如何处去？

9.问答题Tollen试剂有何用途？配制Tollen试剂时为什么不能加过量的氨水？与Tollen试剂呈阳性反应是何现象？

10.问答题Tollen试剂是什么？为什么市面上买不到配制好的Tollen试剂而要现配现用？Tollen试剂应如何配制？