若基因工程菌长时间保藏，最佳的方法是（）

实现肌苷酸生产的措施是什么？

如何进行培养基配方的选择和设计？

什么是种子罐的级数、接种龄与接种量，它们受哪些因素的影响？

引起发酵液PH上升的因素有哪些？

累积反馈调节

何谓生理酸性盐、生理碱性盐、前体、促进剂和抑制剂？

简述用结构类似物筛选耐反馈调节作用突变株的原理和方法。

磷酸对红霉素的生物合成有什么影响？

火腿按加工方法分为干腌火腿和（）两大类，它们深受人们的青睐，主要是有独特的香味。