虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。