判断题蜂蛹的维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼肝油，而维生素D则超过鱼肝油10倍。
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1.判断题蜂蛹的营养价值不低于蜂花粉。
3.判断题昆虫具有食链短、繁殖快、容易获取等特点。
4.单项选择题关于蜂蛹的表述，不正确的是（）。
A.是高蛋白、高脂肪食物，含有多种维生素和微量元素
B.维生素D的含量超过鱼肝油10倍
C.加工时要剔除有毒的蛹粪并加工至熟才能食用
D.经常食用可温肾壮阳、益精血、抗衰老，但一次勿食用过多
5.单项选择题关于蜗牛的说法，错误是（）。
A.含有酶，有助于消化
B.死蜗牛能直接食用
C.凉、脾胃虚寒者不宜食用
D.不宜与螃蟹同食
6.单项选择题蝉蛹是蝉的刚出土蜕皮而尚未弱化的幼虫，是我国东北、华北等北方地区常见得一种食物。蝉蛹不仅味道鲜美，而且需要丰富，蝉蛹油还可以（）。
A.降血脂、降胆固醇
B.涂在身上治疗湿疹、皮炎等疾病
C.美容养颜、滋养皮肤
D.治疗胃胀气、胃部不适
7.单项选择题选蝎子，以腿粗肚子小的（）蝎子为佳品。
A.公
B.母
C.小
D.死
8.单项选择题醉蜗牛常用的酒是（）。
A.红酒
B.料酒
C.低度白酒
D.高度白酒
9.单项选择题蜗牛大餐是（）。
A.德国的
B.法国的
C.意大利的
D.美国的
10.单项选择题蜗牛不宜与（）同食。
A.鱼
B.虾
C.螃蟹
D.鸡蛋
