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名词解释
特色陈列法
参考答案:
是将一些重点推销、具有突出特点的商品,利用道具、模特等特别陈列出来,展示在客人面前,使其造型、实体、质量更加突出,从而吸...
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1.名词解释
递进陈列法
参考答案:
是指按商品种类、性质和商品销售规律,将商品柜台、货柜和货架从外到里地递进排列和展示各类商品,引导客人逐步深入参观和选购各...
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2.名词解释
连带陈列法
参考答案:
是指按客人购买习惯和商品销售的连带性,将互相关联、互相配套的商品陈列在同一柜台,相邻柜台或货架上。
3.名词解释
橱窗商品陈列
参考答案:
是利用橱窗展示商品经营特色和范围、引导消费、美化环境的一种商品广告形式。
4.名词解释
酒店营业场所
参考答案:
是酒店商品部组织商品经营、开展销售业务的活动空间。其设计和布局的优良程度直接影响客人购物环境、购物心理和山品销售量,是商...
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5.名词解释
商情预测
参考答案:
是根据市场调查结果对企业和部门计划期内的商业经营活动的未来状况所作出的评估和预测。
6.名词解释
固定系数定员法
参考答案:
固定系数定员法是根据康体娱乐项目的设备构成、劳动方式和工作内容,先找出每天需要的固定岗位及上岗人数,然后用固定系数来确定...
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7.名词解释
岗职人数定员法
参考答案:
是根据康体娱乐项目及其组织机构设计,事先分析工作性质和工作要求,确定需要设置的固定岗位和岗职人数,从而确定其人员编制。它...
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8.名词解释
营业面积定员法
参考答案:
是根据酒店商场营业面积和工作定额来确定其人员编制,它主要适用于山品部门的销售人员。
9.名词解释
岗位人数定员法
参考答案:
是根据组织机构设计和业务工作需要,事先确定工作岗位,然后分析不同工作岗位的工作量大小,并据此确定不同岗位的定编人员数量。...
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10.名词解释
酒店商品和康乐设施
参考答案:
酒店商品和康乐设施是指在酒店内部设置的商品购买场所和康体娱乐等服务设施的总称。它是一个经营范围和内容比较广泛的概念,主要...
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以下哪些项不属于康乐部门提高经济效益的途径和方法:()。
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