宣传性展销会又称（）

单项选择题宣传性展销会又称（）

A.展销会
B.交易会
C.博览会
D.展示会

1.单项选择题使顾客了解茶艺商品、茶艺服务的真实价值，是从（）方面对茶艺师的要求。

A.价值服务
B.内容服务
C.品牌价值
D.品质管理

2.单项选择题茶汤刚入口时感觉有苦涩味，但很快能在口腔中转变为甘味，称为（）

A.涩
B.苦涩
C.收敛性强
D.浓涩

3.单项选择题茶席设计中，放置在铺垫右后位的器物是（）

A.茶炉
B.茶品
C.盖瓯
D.茶盅

4.单项选择题“茶博会”为国内参展商提供了不出国就能寻求产品和技术在国际上推广、合作的舞台，为普通百姓搭建了一个（）的平台。

A.遍尝世间名茶
B.促进茶叶销售
C.促进茶叶品牌推广
D.拓展营销渠道

5.单项选择题在食物配伍的颉颃方面，有（）之说，指一种食物减轻另一种食物的不良作用。

A.相杀
B.相生
C.相须
D.不良

6.单项选择题潮汕工夫茶的出汤方式是（）

A.狮子戏球
B.关公巡城
C.凤凰点头
D.韩信点兵

7.单项选择题竹筒茶是将已晒干的青毛茶装入（）内，放在火塘的三脚架上烘烤。

A.晒干的竹筒
B.刚砍回来的竹筒
C.泡过水的竹筒
D.烘干的竹筒

8.单项选择题茶席中最常见的铺垫方法是（）

A.平铺
B.对角铺
C.三角铺
D.立体铺

9.单项选择题最早文字记载潮汕工夫茶的著作是（）

A.陆羽的《茶经》
B.俞蛟的《梦厂杂著一卷十一潮嘉风月一工夫茶》
C.范增平的《茶文化的传播及社会影响》
D.宋徽宗的《大观茶论》

10.单项选择题下列关于茶艺演示中饰物的搭配要求，说法不正确的是（）

A.同一部位，饰物可以重复出现
B.应体现出个性
C.质地、形状奇特的饰物以小为宜
D.切勿戴原生态的牛角