问答题

【简答题】简述万寿菊可利用部位及理化性质。

答案：鲜花可提取叶黄素。万寿菊花含黄酮苷万寿菊素等。

你可能感兴趣的试题

【简答题】按色素化学结构及其特性可分为哪几类？

答案：（1）四吡咯衍生物类叶绿素。
（2）类二戊二烯衍生物类胡萝卜素类、叶黄素类。
（3）苯并吡喃衍生物类花青...

【简答题】简述野菜的采集与贮藏。

答案：一、野菜原料加工品类型分为：盐渍品和干制品
二、盐渍加工原理与技术：
1.盐渍原理
2.食盐浓度...