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面包以()为主要生产原料。
全麦面包也叫全谷面包,主要食用地区是(),近几年我国也有一定市场。
烘焙产品的发展趋势是()
面团冷藏发酵时间最少为()
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷一层()
搅拌机和面团时要用()肉馅的绞制。
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
水晶虾饺属于()
为了增加面团的筋性,可以加少量()
高筋面粉适用于()