一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。

缺乏维生素B6，进入的食物就不能得到充分的分解，食物里的营养也得不到有效的吸收，同时，大量未消化完全的食物在体内便会产生许多毒素。

酪蛋白在酸性条件下容易凝固，会增加宝宝肠胃的负担，不易宝宝消化吸收。

维生素又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，特别是含钙丰富，且钙磷比例合理，吸收率高。

维生素B6与维生素B1、B2合作，共同消化、吸收蛋白质、脂肪。

维生素E在身体内具有良好的抗氧化性，即降低细胞老化，保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染，抗不孕的功效。

α-乳清蛋白含有丰富的色氨酸(快乐因子)，有助于促进宝宝的神经发育，调节睡眠情绪，增进食欲。

缺乏维生素E，会导致动脉粥洋硬化，血浓性贫血，白内障等其他老年腿行性病变疾病；形成疤痕。

国外研究表明,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长。

牛磺酸又称牛胆酸最初是从雄牛的胆汁中发现的，是一种非蛋白质氨基酸是婴幼儿生长发育的必需氨基酸。