填空题

乳浊液的性质与（）和（）有关。

答案：连续相的性质；连续相对内相的比例

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两种不相混溶的液体，如水和油相混合时能形成两种类型的乳状液，即（）和（）乳状液。

答案：水包油型；油包水型

在乳浊液中以液珠形式被分散的一相叫（），另一相是连成一片的称为（），因此一般乳浊液是由分散相、分散介质和乳化剂组成的。

答案：分散相；分散介质