多项选择题钙过量对机体的不利作用有（）
A.增加肾结石的危险
B.发生奶碱综合征
C.骨质增生
D.骨性关节
E.干扰其他矿物质的吸收利用
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1.多项选择题以下为人体条件必需氨基酸的是（）
A.半胱氨酸
B.苏氨酸
C.酪氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸
2.多项选择题与高血压呈负相关的膳食因素有（）
A.钠
B.钾
C.镁
D.酒精
E.钙
3.单项选择题引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（）。
A.动物性食品
B.海产品
C.乳类
D.剩饭
4.单项选择题骨痛病是由于长期摄入被（）污染的食品引起的中毒。
A.汞
B.铬
C.铅
D.镉
5.单项选择题轻体力劳动，正常体重糖尿病人的能量需要量是（）（kcal/kg·d）。
A.25
B.30
C.35
D.40
6.单项选择题制作菜肴，投放味精最佳的时机是（）。
A.加热前
B.加热后
C.成熟后
D.成熟时或出锅前
7.单项选择题谷类中第一限制氨基酸是哪一种（）。
A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
8.单项选择题《中国居民膳食指南》中特定人群不包括（）。
A.孕妇
B.老年人
C.学龄前儿童
D.脑力劳动者
9.单项选择题按照地中海式膳食结构摄入饮食，可降低（）的发生率。
A.癌症
B.糖尿病
C.心脑血管疾病
D.肥胖
10.单项选择题人体每天约有多少蛋白质被更新（）。
A.9％
B.26％
C.3％
D.36％
最新试题
长牙晚意味着他的发育出现问题，可能是缺钙的表现，要赶快补钙。（）
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准备副食品的量没吃完也没关系，不要强迫喂食。最好让他选择自己想吃的食物。（）
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一个5个月的宝宝体温39.5摄氏度，伴有频繁呕吐，你会选择布洛芬退烧药，是必较合适的。（）
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出现发烧时应该选择耳温或是肛温的测量体温方式最正确。（）
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