多项选择题古代“五礼”中的嘉礼，包括（）。
A.射礼
B.婚礼
C.投壶礼
D.冠礼
E.乡饮酒礼
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1.多项选择题寒暄就是问寒问暖，寒暄的方式一般有（）。
A.问候式
B.赞扬式
C.言他式
D.触景生情式
E.恭维式
2.多项选择题汉族的三大传统佳李是中秋节和（）
A.元宵节
B.春节
C.重阳节
D.端午节
E.清明节
3.多项选择题中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法，有人把它归纳为（）。
A.热情迎接
B.先撤后上
C.左上右撤
D.上菜不推
E.撤碟不拖
4.多项选择题迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（）。
A.热情迎接
B.接挂衣物
C.让座递巾
D.撤出花瓶、台签
E.清扫卫生
5.多项选择题西餐宴会上有几种食物都可以用手拿着吃，如（）。
A.烤鸡
B.炸脆薯片
C.炸咸肉片
D.烧鹅
E.面包
6.多项选择题礼仪的具体体现和表现形式有（）。
A.礼节、礼貌
B.仪表、仪式
C.器物、服饰
D.法度、准则
E.标志、象征
7.多项选择题非法律规范泛指法律规范之外的一切社会规范，包括（）。
A.道德规范
B.宗教规范
C.习俗
D.共同生活准则
E.非国家组织的规章制度等
8.多项选择题祝贺长辈生日，宜选用（）
A.石榴花
B.龟背竹
C.百合花
D.万年青
E.报春花
9.多项选择题社会主义礼仪的基本原则是（）。
A.相互尊重的原则
B.诚信真挚的原则
C.顾全大局的原则
D.不卑不亢的原则
E.客随主便的原则
10.多项选择题藏族最大的禁忌是杀生，绝对禁吃（）。
A.驴肉
B.马肉
C.狗肉
D.猪肉
E.羊肉
